Noblesse Dom. Simonet

Description

Cet assemblage de type Bordelais dévoile une robe dense aux reflets grenat, un nez expressif qui marie les notes torréfiées de l’élevage sous bois avec des arômes de fruits noirs bien mûrs, une attaque franche, une bouche puissante structurée par des tanins et un élevage de grande qualité ainsi qu’une longue finale dans laquelle pointent des notes de garrigue.

Assemblage rouge issu des cépages Merlot – Cabernet Franc – Cabernet Sauvignon – vinifié env. 20 mois en barrique.